Hello

Voici un livre qui change un peu. Femmes de chefs : Leurs recettes à la maison est un recueil de recettes qui comme le titre l'indique, proviennent des femmes des chefs.

122 pages avec différentes recettes, trucs et astuces. En tout 76 recettes de cuisine familiales. (environ 25 euros)

 Aujourd'hui, j'aimerais vous parler d'un livre qui vient de sortir (enfin, fin octobre) et dont je viens de faire l'acquisition. Il s'agit de La Cuillère d'Argent.

Un livre recueil de recettes Italiennes. Certains disent que c'est la bible de la cuisine Italienne et franchement, c'est un des meilleurs et surtout à mon avis des plus complets sur le sujet.

Environ 2000 recettes de toutes les régions de l'Italie. On y trouve bien entendue les grands classiques comme les pizzas et les pates mais également d'autres choses plus "modernes" ou des recettes moins traditionnelles. Personnellement, je l'ai acheté pour les pates qui peuvent paraître simple mais si l'on veut faire quelques choses d'extras et de précis, il faut se rapprocher des recettes vraiment Italiennes

En tout cas, moi je suis fan. C'est un Must Have!

Environ 40 €uros chez votre libraire favori