Finale des "Un des Meilleurs Ouvriers de France - option Cuisine

Les recettes que devront préparées les 33 finalistes de la finale des «Un des Meilleurs Ouvriers de France» Option Cuisine sont désormais connues

- Tarte de Noix de Saint-Jacques fraîches à la Nantaise,
- Jeune lapin farci comme un lièvre à la royale,
- Ravioles de crêpes aux clémentines.

Très appérissant ce programme. Ces recettes ont été tirées au sort par Paul Bocuse.
Le réglement et le détail des recettes.Pas facile de sortir ces 3 plats de haute qualité en 5h00

La finale se déroulear les 14 & 15 mars prochain à Thonon Les Bains.

Bonne chance aux participants